СИСТЕМА УПРАВЛІННЯ ДІЯЛЬНІСТЮ ГОСПОДАРСЬКИХ ОРГАНІЗАЦІЙ З ВИРОБНИЦТВА МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ: СУБ’ЄКТНИЙ ТА ОБ’ЄКТНИЙ АСПЕКТ

Анотація

У статті проаналізовано сучасні підходи до функціонування системи управління господарськими організаціями з виробництва молочних продуктів в контексті суб'єктного та об'єктного аспектів в умовах резильєнтності економічного середовища. Встановлено, що в Україні спостерігається тенденція до постійного коливання і та зменшення кількості господарських організацій у сфері виробництва молочних продуктів, а також скорочення кількості зайнятих працівників. Проведений аналіз показав домінування малих суб'єктів господарювання із мікропідприємствами у структурі галузі, що становить 71,6% від загального обсягу, при одночасній частці підприємств великого бізнесу лише 3,0%. Найбільшу зайнятість в галузі забезпечують господарські організації, де працює від 250 і більше осіб, в яких зайнято 70,9% працівників. Дослідження виявило проблеми з низькою продуктивністю праці, недостатнім рівнем створеної доданої вартості і нестабільним показниками рентабельності господарювання. Розкрито структурно-функціональний, виконавчий та координаційний зміст системи управління, яка складається із органів управління, органів управлінської діяльності та об'єктів управління. Обґрунтовано доцільність формування системи суб'єктів і об'єктів управління на стратегічному, тактичному і оперативному рівнях з метою забезпечення самодостатнього розвитку бізнесу. Доведено важливість включення сільськогосподарських виробників молока та членів трудового колективу до участі в управлінні господарською організацією, використання координаційних інструментів замість прямого підпорядкування, формування відповідних стратегічних центрів відповідальності на рівні структурних підрозділів. Визначено перспективи наукових досліджень щодо розробки механізму адаптації суб'єктів і об'єктів управління до динамічного зовнішнього середовища господарських організацій.